wit’AM musli, śliwka, czekolada

wit’AM musli, śliwka, czekolada dr. Gerard jedząc te ciastka od razu przypomnial mi się smak domowych batoników musli, które robiła moja babcia kiedy jeszcze byłam szkrabem, a to już lata temu, postanowiłam odnaleźć przepis i je przygotować:

Składniki:

1,5 szklanki płatków owsianych
Garść suszonych śliwek
50 gr gorzkiej czekolady
Siemię lniane (łyżka stołowa)
Garśc pestek dyni
Masło (łyżka stołowa)
Miód (3 łyżki stołowe)

Przygotowanie:

Miód rozpuszczam w rondelku z masłem i odstawiam do ostygnięcia. Płatki owsiane, pestki dyni oraz siemię lniane prażę na suchej patelni, aż płatki uzyskają złocisty kolor. Następnie łącze je z posiekaną czekoladą oraz drobno rozkrojonymi śliwkami. Wszystkie suche składniki zalewam mieszanką z rondla i dokładnie mieszam.Blaszkę smaruje lekko masłem i wykładam papierem do pieczenia. Gotowe musli formuje na blaszce, tworząc ok 3 cm warstwę, wszystko pokrywam papierem do pieczenia. Po 30 minutach, musli wkładam do lodówki na ok 2 godziny, tak gotowy "placek" można rozkroić na batony, pokruszyć, lub np. jeść łychą :)

Smacznego!