Ciasteczka

Pełnoziarniste ciastka zbożowe Dr. Gerard są najlepsza opcją na zdrowe i pożywne śniadanie, gdyż zawierają zboże i wiele różnego rodzaju ziaren, kóte doskonale uzupełniają naszą codzienną diete w witaminy potrzebne do zdrowego rozwoju, sama również przygotowuję takie ciastka gdy pełnoziarnistych ciastek zbożowych Dr. Gerarda zabraknie w klepie, a oto mój przepis:

Składniki:

·                  250 g płatków owsianych

·                  200 g mąki pszennej

·                  250 g miękkiego masła

·                  150 g cukru pudru

·                  3 łyżki miodu

·                  2 jajka

·                  1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

·                  8 łyżek nasion słonecznika

·                  4 łyżki ziaren sezamu

·                  150 g kandyzowanych owoców ( dowolnych)

·                  50 g suszonych moreli

Płatki owsiane wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Morele i  owoce kandyzowane drobno posiekać. W dużej misce utrzeć masło z cukrem na puszystą masę. Dodać jajka, miód i zmiksować. Cały czas miksując wsypywać mąkę z proszkiem i płatkami. Na końcu dodać ziarna, owoce i morele ,bardzo dokładnie wymieszać. Mokrymi dłońmi robić kulki wielkości orzecha włoskiego i spłaszczać dłonią lub widelcem. Piecz ciasto 15 minut q 180 stopniach Smacznego :)