Ciasteczka musli

Ciasteczka wit’AM musli, jabłko, rodzynki Dr. Gerard to ciasteczka, które zawsze goszczą na moim stole, lecz niestety tym razem nie spodziewając się gości wszystkie zostały zjedzone, dlatego szybko zrobiłam inne ciasto, które w smaku przypomina ciasteczka wit’AM musli, jabłko, rodzynki Dr. Gerard, a oto przepis:


Składniki

• po 5 łyżek: płatków owsianych lub otrębów
• sezam, słonecznik, pestki dyni
• rodzynki, płatki migdałów, 4 łyżki miodu
• 100ml mleka zagęszczonego niesłodzonego
  
  Przygotowanie
   
  Wszystkie ziarna i płatki wsypujemy na patelnię i prażymy kilka minut - aż sezam się zarumieni. Następnie ziarna przesypujemy do innego naczynia i na tą samą patelnię wlewamy miód, gdy się "rozpuści" dodajemy mleko i mieszamy. Po ok 2 minutach dosypujemy ziarna, płatki owsiane i rodzynki. Mieszamy aż wszystko ładnie się sklei. Gotową masę wykładamy na papier do pieczenia, równo rozsmarowujemy łyżką i przykrywamy papierem. Na górze kładziemy "obciążnik" - u mnie drewniana deska do krojenia, a gdy masa ostygnie wkładamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie tniemy masę na batoniki
  
  Smacznego :)