czwartek, 14 maja 2015

Blok czekoladowy.

                               Blok czekoladowy


       Proponuję dziś pyszny blok czekoladowy z dodatkiem ciastek Dr Gerarda zamiast herbatników.  Mnie osobiście bardzo posmakował ten nowy smak z dodatkiem pokruszonych ciastek -wit'AM
pełnoziarniste ciastka zbożowe -Musli Mleko Czekolada.

Potrzebne składniki;
      250 g masła roślinnego
      3/4 szklanki cukru
      500 g mleka w proszku
      3 łyżki kakao
      300 g ciastek -wit'AM Musli Mleko Czekolada
            (Ciastka należy pokruszyć)

     W garnku na bardzo małym ogniu rozpuszczamy  masło roślinne, wsypujemy cukier, dolewamy 7-8 łyżek wody i mieszamy do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
    Następnie wsypujemy mleko w proszku, energicznie mieszając, aby powstała jednolita masa, bez grudek.
 Do masy dodajemy kakao według uznania (od ilości, jaką wsypiemy będzie zależała intensywność czekoladowego smaku bloku i jego kolor). Zdejmujemy garnek z ognia i dodajemy  pokruszone ciastka Dr Gerarda.
    Ponownie stawiamy garnek z masą na małym ogniu i przez cały czas mieszając, gotujemy przez 2 minuty.
  Gorącą masę czekoladową z ciastkami należy przełożyć  do podłużnej formy wyłożonej folią. Wyrównujemy wierzch i lekko dociskamy, wygładzając. Odstawiamy do wystudzenia, a następnie potrzeba włożyć  do lodówki na około 3 godziny.
  Po wyjęciu z formy pokroimy  na kawałki, według własnego uznania.

  Życzę smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz