Blok czekoladowy
Proponuję dziś pyszny blok czekoladowy z dodatkiem ciastek Dr Gerarda zamiast herbatników. Mnie osobiście bardzo posmakował ten nowy smak z dodatkiem pokruszonych ciastek -wit'AM
pełnoziarniste ciastka zbożowe -Musli Mleko Czekolada.
Potrzebne składniki;
250 g masła roślinnego
3/4 szklanki cukru
500 g mleka w proszku
3 łyżki kakao
300 g ciastek -wit'AM Musli Mleko Czekolada
(Ciastka należy pokruszyć)
W garnku na bardzo małym ogniu rozpuszczamy masło roślinne, wsypujemy cukier, dolewamy 7-8 łyżek wody i mieszamy do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Następnie wsypujemy mleko w proszku, energicznie mieszając, aby powstała jednolita masa, bez grudek.
Do masy dodajemy kakao według uznania (od ilości, jaką wsypiemy będzie zależała intensywność czekoladowego smaku bloku i jego kolor). Zdejmujemy garnek z ognia i dodajemy pokruszone ciastka Dr Gerarda.
Ponownie stawiamy garnek z masą na małym ogniu i przez cały czas mieszając, gotujemy przez 2 minuty.
Gorącą masę czekoladową z ciastkami należy przełożyć do podłużnej formy wyłożonej folią. Wyrównujemy wierzch i lekko dociskamy, wygładzając. Odstawiamy do wystudzenia, a następnie potrzeba włożyć do lodówki na około 3 godziny.
Po wyjęciu z formy pokroimy na kawałki, według własnego uznania.
Życzę smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz